Gung organizza seminari, corsi e workshop per aziende ed enti formazione su:

• supply chain management
• misurazione delle prestazioni del sistema logistico
• retail innovation

I corsi possono svolgersi sia negli uffici di Gung, per piccoli gruppi, sia direttamente nelle sedi di aziende e scuole.

Gung propone alcuni moduli formativi, comunque personalizzabili in base alle esigenze del progetto.

Durata: 16 ore

Obiettivi: condurre a un’efficiente gestione dei processi produttivi, di pianificazione e di approvvigionamento; illustrare il cambio organizzativo necessario per l’ottimizzazione e l’integrazione; acquisire gli strumenti per guidare i processi di integrazione con i propri partner; predisporre la progettazione e l’implementazione di un sistema di monitoraggio delle prestazioni dei processi operativi aziendali.

Contenuti:

• i mercati a monte: rapporto con i fornitori, classificazione e marketing di acquisto
• la definizione e gli obiettivi del Supply Chain Management (SCM)
• l’affermazione del concetto di impresa “estesa”
• le logiche organizzative
• l’iter distributivo dal riordino delle merci alla logistica di magazzino
• gli obiettivi e le opportunità
• strumenti e tecnologie a supporto del SCM
• processi di controllo e monitoraggio delle prestazioni.

Durata: 8 ore

Obiettivi: determinare le modalità di strutturazione di un sistema di monitoraggio delle prestazioni; stabilire una metodologia di misurazione; fornire i criteri per individuare gli indicatori critici e per la definizione della presentazione dei dati; fornire gli strumenti per progettare un sistema di monitoraggio e passare alla fase realizzativa, usando tecnologie adeguate.

Contenuti:

• la definizione di un sistema logistico
• i concetti di fato e informazione
• la struttura di un sistema di misurazione
• gli indicatori standard di prestazione nella logistica
• il progetto esecutivo: dal modello concettuale alla realizzazione.

Durata: 8 ore

Obiettivi: riesaminare i principi cardine del retail management alla luce delle nuove opportunità fornite dalle tecnologie e in confronto alle sfide proposte dal mercato: globalizzazione, internazionalizzazione, commercio elettronico. Stabilire gli elementi di innovazione specifici, la riorganizzazione del sistema e individuare modelli per sfruttare le opportunità.

Contenuti:

• cenni di storia del retail
• processi innovativi
• l’e-commerce come driver di aumento degli acquisti nei negozi fisici
• la fidelizzazione: nuovi modelli e caratterizzazioni
• strumenti e tecnologie innovativi.

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