Punti vendita: revisione processi e innovazione IT

Masotti SNC è un’azienda che si occupa della commercializzazione di prodotti per parrucchieri e centri estetici, che ha affidato a Gung la pianificazione e la realizzazione di un progetto riorganizzativo che ha coinvolto ogni area aziendale.

Ci siamo occupati infatti sia della revisione dei processi punto vendita, sia dell’implementazione delle soluzioni tecnologiche, affiancando la direzione nella revisione dell’organizzazione e nell’implementazione dei nuovi processi.

Il progetto constava di tre fasi.

La prima fase è stata quella dell’analisi complessiva dei processi, dell’organizzazione e della dotazione hardware e software in uso presso Masotti.

La seconda fase è stata quella dell’aggiornamento dell’infrastruttura hardware, con l’inserimento di nuove tecnologie a supporto della nuova operatività.

La tersa fase ha riguardato l’adeguamento della piattaforma applicativa gestionale, passando ad AdHoc Revolution e introducendo il nuovo pacchetto QuickLogistic per la gestione del processo di entrata merce e di vendita assistita con l’utilizzo di terminali palmari in radiofrequenza.

Prima fase: l’analisi

L’analisi è stata svolta a novembre 2010 e ha prodotto un documento descrittivo dei processi allo stato dell’analisi e delle linee guida anche applicative per il passaggio ai nuovi processi che dovevano consentire di:

  • ottimizzare i tempi della vendita
  • aumentare l’indipendenza del venditore dalla conoscenza delle codifiche in essere
  • migliorare il controllo sulle giacenze
  • velocizzare l’intero processo di transito della merce, dalla fase di ingresso fino alla fase di spedizione
  • porre le basi per ulteriori evoluzioni future.

Il documento riportava anche le indicazioni tecnologiche per l’evoluzione dell’intero sistema.

Seconda fase: l’adeguamento di hardware e network

Gung, nella seconda fase (da gennaio ad aprile 2011) ha pianificato e coordinato PCSystem e Bancolini nell’adeguamento dell’intera infrastruttura tenologica, prevedendo l’aggiornamento del server, di tutte le stazioni client e la messa in sicurezza del sistema.

In particolare ci siamo occupati di:

  • acquisto nuovo server
  • acquisto nuovi client
  • adeguamento del cablaggio dati (supporto all’introduzione del Wi-Fi) e del cablaggio elettrico
  • acquisizione e installazione antenne Wi-Fi e terminali palmari RF
  • acquisto nuove periferiche per la produttività (stampanti, ecc.)
  • acquisto nuove periferiche per la messa in sicurezza del sistema (NAS, dischi USB, ecc.).

Terza fase: la scelta delle applicazioni

Nella terza fase (da maggio a luglio 2011) Gung ha supportato Masotti nella selezione e implementazione delle applicazioni utili ad avviare il processo definito nella prima fase.

La selezione del software ha portato a scegliere il pacchetto AdHoc Revolution, per la continuità con il vecchio sistema (AdHoc Windows) e soprattutto per le caratterische funzionali del prodotto.

Ad integrazione di AdHoc Revolution si è acquistato il pacchetto QuickLogistic per l’utilizzo nei processi di entrata merce e vendita assistita con l’utilizzo di Palmari RF.

Anche in questa fase Gung ha collaborato con PCSystem sia per l’installazione e configurazione del sistema AdHoc Revolution, sia per QuickLogistic.

La definizione del flusso di entrata merci:

  • ordine a fornitore
  • ingresso merce registrato con Palmari RF
  • associazione ordine/fornitore per una verifica di congruenza rispetto ad ordinato
  • controllo qualità
  • Controllo della codifica con BarCode.

La definizione del flusso di uscita merci:

  • gestione della vendita con ausilio di Palmari
  • associazione vendita/cliente per una gestione automatica dei listini
  • emissione automatica di fattura e documento accompagnatorio/scontrino fiscale.

L’adeguamento del software:

  • installazione della versione aggiornata del software gestionale
  • migrazione dei dati dalla precedente versione
  • personalizzazioni
  • applicazione per palmari
  • formazione ed avviamento del personale operativo.
  • Masotti SNC
  • 2011
  • Supply Chain; Temporary Management; Progetti IT